山陰産うるめ丸干し

門司港から、こだわりの国産明太子・干物・厳選した海産物を真面目な店主がお届けします。

 
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門司港の白石商店




【送料込】贈答セット


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国産明太子のこだわり

国産極上明太子黒箱

国産明太子赤箱

国産上切れ子

国産切れバラ子

国産バラ子



天然本紅鮭



霜降りあじ開き

国産あじ開き

かれいみりん

特大カラフトシシャモ

国産つぼ鯛塩

国産かます開き

国産真いわし

国産つぼ鯛みりん

肉厚あじみりん

国産無着色あじみりん

国産ウルメ丸干し

特大塩さば

特大塩さんま

国産笹カレイ




国産ちりめん

瀬戸内いりこ

秋穂産天然干し海老

国産剣先するめ

山陰上幹うるめ丸干し

国産ふくみりん

姫貝


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門司港懐かしの路








山陰産 特上うるめ丸干し

「ウルメの美味しいのに出会わない」

私が催事などで販売に出かけた時
よく聞く言葉です。

結論から言いましょう。

「あなたが求めていたのは
 このうるめ丸干しです」








市場には大きいうるめ丸干しも
出ていますが、老舗のおすすめは
この大きさ。
脂がなく、身の味が一番楽しめます。

夏の前に山陰で獲れる特上品を
大きさを指定して一年分買い取ります。



目は澄んで、ピカピカのウルメです。
身は硬過ぎず、やわらか過ぎずで
店頭では海産物を知り尽くした
ご年配の方に良く売れます。

『美味しさ太鼓判』

ってとこでしょうか。

お父さんに焼いてあげたら
涙もんです。
(お父さんを代表しておすすめ!)



国産ウルメイワシ

大きさ、鮮度、そして旨さ。
専門店が選んだ品質を
一年通してお届けします。
「何にしようかなセット」
国産うるめいわし120g入り
580円【税込み】
数量 
「何にしようかなセット」は5000円以上で送料0円!
※北海道は+700円。単品価格の商品は合計に含まれません。
「何にしようかなセット」詳しくはこちら。





商品内容
国産 特上うるめ丸干し 
120g
サイズ    尻尾まで約10cm
        重さ約120g本数約16本(本数は変わることがあります)
賞味期間  冷蔵5日
        冷凍1ヶ月
保存方法  ラップなどで乾燥しないようにして冷凍庫で1ヶ月です。お早めにどうぞ。 
焼き方 よく解凍して焼いてください。
        







国産ウルメイワシ箱入り 
毎日食べたいそんなあなたに
ちょっとしたお使い物に
箱入りのうるめいわしです。
間違いなく喜ばれますよ。
「何にしようかなセット」
国産うるめいわし箱入り300g
1300円【税込み】 
数量 
「何にしようかなセット」は5000円以上で送料0円!
※北海道は+700円。単品価格の商品は合計に含まれません。
「何にしようかなセット」詳しくはこちら。




商品内容
山陰産 特上うるめ丸干し 
300g
サイズ    尻尾まで約10cm
        箱入り本数約40本
賞味期間  冷蔵5日
        冷凍1ヶ月
保存方法  ラップなどで乾燥しないようにして冷凍庫で1ヶ月です。お早めにどうぞ。 
焼き方 よく解凍して焼いてください。
        







(有)白石商店の紹介
当店は福岡県北九州市にあるレトロの街
『門司港』の裏通りで三代続く海産物屋です。
実店舗同様、舌の越えたご年配の方には
昔と変わらない安心の品質を
若い方にはしっかりと鮮度を管理した
本当の海産物の美味しさを
心を込めてお届けしたいと考えています。
そして、お客様から「美味しかったよ」と
声を掛けていただければ最高の幸せです!
どうぞ末永いお付き合いをよろしくお願いいたします。


当店HPへお越しいただきありがとうございます。
どうぞ『裏通りの老舗』の心意気をお試しくださいませ!





国産明太子へのこだわりはこちら





美味しいお魚を送っていただき、ありがとうございました。
千葉の両親も、大変喜んでいました。紅鮭もとってもおいしかったそうです。
私は、以前に岩田屋の物産展で、たくさんのお店があじの開きを出していた中で
白石商店さんのあじが一番おいしく、それ以来ファンになりました。
あと、特大ししゃもも、大きくてぷりぷりしてて感動しました。
おいしいお魚が食べたくなったら、白石商店さんと決めてます!
いつもお忙しいのに、メールでの親切な対応、ありがとうございます。
小さい子供がいるので、ネットでの買い物はとっても便利ですね。
店長さん、従業員の皆様、身体に気を付けて、これからも頑張って下さいね。
(栗田様)


「美味しい魚が食べたいな」と思い検索をしていたところ、こちらのHPに出会いました。
お手ごろな価格と美味しそうな写真に誘われ、注文させて頂きました。
到着した商品を見てビックリ!
確かに商品名に「特大」と記載されていましたが、こんなに大きいとは!
どれも身が厚く、食べ応えがありました。とても美味しかったです。
中でも「かれいみりん」と「あらかぶの開き」は絶品でした。
あと、梱包がとても丁寧ですね。
1品ずつ包装してあるので、簡単に保存することができました。
同封の明細書に手書きのメッセージが添えてあり、心遣いがとても嬉しかったです。
白石商店さんとは長いお付き合いになりそうです。 (長谷様)
 


こんばんは!
干物セット、びっくりしました。おいしくて!!(/_<。)ビェェン
まさに
鮮度が命!ってこのことなのねーって感心してしまいました!!
私が一番好きなのは、カレイのみりん干しですね!!
焼いても身が空けて見えるくらいに油が乗っていて、
干物なのにジューシィ!!って感じ!!
味付けもとっても良かったです!!

子供たちは巨大アジの干物がおいしかったみたいです!
普段はあまり魚を食べないのに、2人でかわるがわる
「ママ!お魚とって〜!」「ボクも魚ちょうだい〜!!」っと
ツバメのヒナのようにぴーぴー鳴きながら、
皿だの茶わんだのを突き出してお母さんは魚の身を取るのに必死でした!!(爆)
私は全然食べられなかったのに、
「えー、もう無いのー!!」って言ってました。(/_<。)ビェェン

うふふ、まだイワシが残っているので、明日はイワシを焼こうと思っています♪
楽しみ〜〜!!

子供の頃は刺身が大好きで、刺身以外はあまり魚を食べなかったので、
こっちに来てからは、こないだ書いたとおりに刺身が大変まずいので、
自然と魚を食べなくなっていましたが、
これからは「おいしい干物」に走りそうな気がします!!

いやあ、干物ってこ〜んなにおいしいものなんだって初めて知りました!!
また今度注文させていただきまーす♪(^O^)/
     (金子様)


本日、送り先の方から嬉しい声のお便りあり
「こんな美味しい干し魚類は地元では手に入らないので大変嬉しい!」
との事でしたよ〜。新鮮ですね〜
我が家でも頂きこれで猛暑を乗り切れそうですよ。本当に有難うございました!

                       (川添様)

いつもお世話になります。
無事、希望の時間に届けていただきました、有難うございます。

箱を開けながら、まずは立派な鯖に分け合う相手と『ほぉ〜』と感嘆の声。
つい冷凍庫にしまう前にテーブルいっぱいに干物たちを並べ、
二人して『美しい!』と見入ってしまいました。貴店の商品たちは、
人の性格が顔に出るように味がその姿に出ているようです....
美味しいに違いない面構えをしています。
それは華美でなく清潔な一つ一つの包装にも感じます。
決して雑に仕事をしていない事をキチンとこちらへ訴えてくれますよ。

白石商店の小さな金色のシールも何回か重ねて見ているこの頃
決して押付けがましくない(←ここが一番嬉しい)自信に光っている
ように見えてきました。何だか白石商店顧客としては新座者が
毎回偉そうにすみません(笑)

今回分け合って干物を食べた相手の反応は予想通り。
これまで『他店』派でしたが、『白石商店』さん派へ移行しそうです。
ただ面倒臭さがりやなので、当分発注係りを担当してあげることに
なりそうですが。(笑)

『美味しいです』『白石商店が大好きです』ばかりでなく
何かご提案等できるようになったりすれば良いのですが
今はまだ白石商店の味を楽しませて頂くことのが精一杯です。
ただ実にささやかではありますが
周囲の人へ白石商店の名を広げるお手伝いだけはできますので
楽しんでやってます。    (福原様)


『お客様の声』こちらでご覧いただけます。



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